本社工場ではパネトーネ種(天然酵母)を製造しています。
製品検査を行い、品質の確認をするための検査室もございます。
本社・本社工場
パネトーネ種はとてもデリケートな種のため、安定的に継いでいくことが難しいと言われており
衛生管理の行き届いた本社工場で、現地イタリアと同じ製法にこだわって丁寧に製造しております。
定期的に現地イタリアからパネトーネ種を輸入して種を更新しており不安定化の心配もございません。
常に同一の活性を維持しておりますので、安定してお使いいただけます。
玄関
会議室
検査室
名古屋駅から名鉄犬山線(新鵜沼方面)に乗車し、「犬山駅」で広見線に乗り換え、「西可児駅」で下車。
「西可児駅」から1.5km
名古屋方面より国道41号線を犬山方面へ。「善師野」で下り、突き当りを左折。
「愛岐」(交差点)を右折して直進約1.6km
パネトーネ種(天然酵母)を使用したKOUBOのパンは『賞味期限最大90日』
長期保存なのに、ふんわり優しい食感の美味しいパンです。
ライフスタイルにあわせて選べるセットを多数ご用意しております。